✦ Receitas práticas e cheias de sabor

Receitas Low Carb deliciosas para o seu dia a dia

Encontre receitas low carb para variar o cardápio, do café da manhã à sobremesa. Escolha uma categoria conforme o tipo de refeição. Em seguida, confira os ingredientes, as quantidades e o passo a passo.

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Mesa com alimentos e receitas low carb

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Escolha uma categoria de acordo com o que você quer preparar. Por exemplo, abra Café da manhã para encontrar panquecas, ovos e pães de frigideira.

Receitas em destaque

Escolha uma das sugestões de acordo com o momento do dia. Por exemplo, experimente o frango em uma refeição, o pão de queijo no lanche ou o mousse na sobremesa.

Frango cremoso com espinafre

Frango cremoso com espinafre

Receita disponível com passo a passo.

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Pão de queijo low carb de frigideira

Pão de queijo low carb de frigideira

Em breve, ingredientes e modo de preparo completos.

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Mousse de chocolate low carb

Mousse de chocolate low carb

Em breve, ingredientes e modo de preparo completos.

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Todas as receitas

Refeições

Frango cremoso com espinafre

O creme de leite dá cremosidade ao frango, enquanto o espinafre completa o prato.

Café da manhã

Panqueca de cottage e ervas

O cottage entra na massa, enquanto as ervas dão sabor à panqueca.

Refeições

Abobrinha recheada com carne

A abobrinha serve de base para o recheio de carne. Em seguida, confira o preparo no forno.

Lanches

Pão de queijo low carb de frigideira

A frigideira simplifica o preparo, enquanto a muçarela dá sabor à massa.

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Sobremesas

Mousse de chocolate low carb

O cacau dá sabor à mousse, enquanto o creme de leite deixa a textura cremosa.

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Café da manhã

Omelete de espinafre com queijo

Combine ovos e espinafre. Em seguida, acrescente a muçarela para completar a omelete.

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Lanches

Mini pizza low carb de frigideira

A massa leva farinha de amêndoas, enquanto o molho de tomate e a muçarela completam a cobertura.

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Sobremesas

Brigadeiro low carb sem açúcar

O cacau dá sabor ao brigadeiro, enquanto o creme de leite ajuda a formar a base cremosa.

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Refeições

Almôndegas ao molho de tomate

Prepare as almôndegas de carne moída. Em seguida, sirva com molho de tomate.

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Refeições

Arroz de couve-flor cremoso

A couve-flor substitui o arroz, enquanto o requeijão e o parmesão dão cremosidade.

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Lanches

Barquinhas de alface com frango

A alface serve de base, enquanto o recheio reúne frango, iogurte e cenoura.

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Refeições

Salada de atum com folhas

O atum combina com folhas, pepino e tomate. Por fim, use azeite e limão para temperar.

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Sobremesas

Brownie low carb de chocolate

A massa leva cacau para dar sabor, além de farinha de amêndoas e manteiga.

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Sobremesas

Pudim de coco low carb

O leite de coco dá sabor ao pudim, enquanto o coco ralado acrescenta textura.

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Sobremesas

Beijinho low carb sem açúcar

O coco ralado é a base do beijinho, enquanto o creme de leite dá cremosidade.

O coco ralado é a base do beijinho, enquanto o creme de leite dá cremosidade.
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Sobremesas

Cheesecake com frutas vermelhas

O cream cheese forma o recheio, enquanto as frutas vermelhas completam a sobremesa.

Em preparação
Lanches

Chips crocantes de abobrinha

Corte a abobrinha em fatias finas. Em seguida, tempere com parmesão e páprica.

Em preparação
Lanches

Rolinhos de peito de peru

O peito de peru envolve o cream cheese, enquanto o pepino acrescenta crocância.

Em preparação
Lanches

Bolinho de couve-flor low carb

A couve-flor forma a base, enquanto o queijo e as ervas dão sabor ao bolinho.

Em preparação
Café da manhã

Pão low carb de frigideira

O pão leva farinha de amêndoas e iogurte. Em seguida, a massa vai à frigideira.

Em preparação
Café da manhã

Waffle low carb de coco

A farinha de coco entra na massa, enquanto o leite de coco complementa o sabor.

Em preparação
Café da manhã

Pudim de chia com morangos

A chia se hidrata no leite de coco. Por fim, os morangos completam o pudim.

Em preparação
Café da manhã

Ovos mexidos cremosos com bacon

O creme de leite deixa os ovos cremosos, enquanto o bacon acrescenta sabor.

Em preparação
Café da manhã

Abacate recheado com ovo

O abacate acomoda o ovo. Por fim, a cebolinha completa o tempero.

Em preparação
Cozinha prática, escolhas conscientes

Low carb com variedade, praticidade e sabor

Ovos, vegetais, carnes, peixes e queijos rendem combinações variadas conforme o modo de preparo. Por exemplo, experimente alternar saladas completas, omeletes e pratos de forno ao longo da semana. Assim, você aproveita os ingredientes de formas diferentes.

Para começar, combine uma fonte de proteína com vegetais e temperos frescos. Depois, planeje as porções e faça sua lista de compras. Por fim, consulte os cuidados com os alimentos do Ministério da Saúde para saber mais sobre higiene e conservação.

O portal traz inspiração culinária, mas cada pessoa tem necessidades diferentes. Por isso, se você pratica jejum intermitente, escolha as refeições de acordo com sua rotina e procure orientação profissional quando necessário.

Refeição low carb com ingredientes variados

Sobre o Prato Low Carb

O Prato Low Carb reúne ideias para variar as refeições conforme o momento do dia, do café da manhã à sobremesa. Por exemplo, você pode escolher uma receita pela categoria ou buscar pelo nome de um ingrediente. Assim, fica mais fácil decidir o que preparar com o que você já tem em casa. Além disso, cada receita traz quantidades e instruções para consultar durante o preparo. Se tiver dúvidas ou sugestões, escreva para o e-mail da seção Contato, pois sua mensagem ajuda a melhorar o portal.

Dúvidas sobre receitas low carb

As respostas a seguir ajudam a escolher uma receita, assim como a encontrar os ingredientes e o modo de preparo.

O que é uma receita low carb?

Em geral, é uma preparação com menos carboidratos do que a versão convencional. Por exemplo, algumas receitas trocam a massa tradicional por legumes. No entanto, a quantidade de carboidratos varia conforme os ingredientes e as porções.

É possível preparar receitas low carb com ingredientes simples?

Sim, pois muitas receitas usam ingredientes como ovos, legumes, carnes e temperos. Por exemplo, uma omelete leva poucos itens e pode receber recheios diferentes. Assim, você pode variar a receita de acordo com o que tem na geladeira.

Essas receitas podem ser usadas para quebrar o jejum intermitente?

Algumas receitas podem compor a primeira refeição após o jejum, conforme a rotina e as necessidades de cada pessoa. Contudo, a escolha da refeição é individual. Por isso, procure orientação profissional se tiver dúvidas sobre o que faz sentido para você.

Todas as receitas já possuem página completa?

Sim, pois as 24 receitas do catálogo já têm página própria. Use os filtros ou a busca de acordo com o prato que você procura. Em seguida, toque em “Ver receita” para consultar os ingredientes e as quantidades. Por fim, confira o modo de preparo antes de começar.